Suggestions pour choisir la crème glacée

Lors de contrôles ponctuels précédents, plusieurs problèmes ont été constatés avec des produits non qualifiés, notamment des indicateurs microbiens dépassant la norme, des indicateurs physiques et chimiques de certains produits (tels que la teneur en matières grasses, le taux d'expansion, etc.) ne répondant pas aux exigences de la norme, une teneur en plomb dépassant la norme. , et des additifs dépassant la norme. Suggestion d'achat :

7 conseils pour vous apprendre à choisir une glace :

1. Les matières premières et les procédés de fabrication de la crème glacée varient parfois considérablement, et les consommateurs doivent d'abord vérifier si le fabricant est étiqueté sur l'emballage lors d'un achat.

2. La crème glacée est-elle conservée intacte dans un congélateur en dessous de -18 degrés.

3. Si l'emballage extérieur est intact, s'il y a une infiltration ou un dommage, sinon cela pourrait provoquer une pollution secondaire telle que des micro-organismes.

4. Si la date de péremption du produit se situe dans la date prévue de consommation, etc.

5. Ne soyez pas avide de « couleur » lorsque vous choisissez des boissons froides ! Plus la couleur de la glace colorée est vibrante, plus elle contient de pigments. Lors du choix, il est conseillé de s'en éloigner le plus possible.

6. Enfin, il faut vérifier si la forme du produit a changé. S'il a changé, cela peut être dû au fait que le produit a fondu puis à nouveau gelé pendant le transport ou le stockage en raison de la température élevée. Cela est également susceptible de provoquer une croissance microbienne et de dépasser la norme, et le goût se détériorera également.

7. Il est recommandé aux consommateurs de choisir d'abord des produits provenant de grandes entreprises connues lors de leurs achats, car leur qualité est garantie.